说起布袋馍这个小吃,以前并未听说过或见过,只是一听名字就让人吊足了胃口,自打今年开始出现在我们这里,生意程度令人瞠目结舌。本来是生活中司空见惯的食物,布袋馍是把馍做成了布袋的形状,这样就非常的巧妙,比如汉堡是用两片面包中间夹肉饼,肉夹馍是用一个面饼中间夹肉馅,卷饼是用饼皮卷起来吃,相比较布袋馍就要更胜一筹,把所有喜欢吃的一股脑全部盛了进去。
仿手工布袋馍机器 1、采用连续压面工艺,仿人工卷面,不伤面筋,使面皮光泽、品质更加稳定,口感更好。 2、按照面点工艺要求的动力学科设计,以确保制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,面筋度高、持水性,且制品表面光亮细腻、口感滑爽,.远远**过手工制作的产品。 3、产品多样化,可生产各种刀切馒头、荷叶夹、蝴蝶夹、肉夹馍等。将面带通过主机整压,卷成条胚,由刀切机构成形,制出成品,并使产品有光泽,有筋度,保持纯仿手工的工艺及口味。 4、主要机件均采用不锈钢,电器原件采用产品,外观美观,符合食品卫生标准。 5、本机采用微电脑控制,人性化的控制面板,控制准确可靠。 6、自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,馒头面带厚度、成形、切段大小,随意可调,一人、两人均可操作。 7、结构合理,拆装维修容易,清洗方便。 8、本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。
数控全自动新型卧式布袋馍机 50-70年代,食品加工业及食品??机械工业得到很大的发展,全自动布袋馍机器厂家,各地大批食品加工厂,尤其是面粉、大米、食用油的生产加工厂。在多数主要的粮食加工厂中基本上实现了初步的机械化工业生产方式。但同期的食品加工厂尚处于半机械半手工的生产方式,小型全自动烧饼饼坯机,布袋馍机市场,机械加工仅用于一些关键主要的工序中,而其他生产工序仍沿用传统的手工操作方式。